蜂胶中现已分离出的有机酸有苯甲酸、对羟基甲酸、水杨酸、咖啡酸苯乙脂和阿魏酸等13种。
苯甲酸及其衍生物,是一组活性芳香族有机酸,具有很强的防腐能力。阿魏酸是中药当归的主要成分,有解血小板凝聚的作用。可用于治疗头痛等症,咖啡酸酯类物质具有抑制癌细胞的作用。
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