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合欢蜂蜜,甜蜜一下

来源:天天营养 2017-11-17 16:10:00 作者:肖湘

导语:合欢蜂蜜是蜂蜜中常见的品种,也是蜂蜜中口感较好的一款。本文将为大家介绍合欢蜂蜜的一些营养知识,还有合欢蜂蜜的营养价值的简介,喜欢合欢蜂蜜的朋友们可以关注一下哦!

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一、合欢蜂蜜是什么

合欢蜂蜜的形成是蜜蜂采于合欢花,经过形成就得名于合欢蜂蜜,它是非常醇厚甘甜,比一般的蜂蜜质量是好很多的,其含有的营养元素也是其的蜂蜜不能够想比的,它是一种营养丰富的食物,也是一种治疗某些疾病的好食物,

二、合欢蜂蜜的功效

1、合欢蜂蜜含有多种营养物质,例如有葡萄糖 维生素 无机盐等等多种成分,对于维持我们的身体健康的稳定有非常好的帮助。

2、食用合欢蜂蜜对于养胃补虚与滋阴补阳效果也是非常好的,能够很好的起到调节与促进的作用。

3、食用合欢蜂蜜可以生精益血,也可以对于美容方面效果也是非常好的。

4、食用合欢蜂蜜可以促进细胞再生,增强细胞的活性,效果是非常好的。

5、对于发育的小孩与老年人的健康是起到增长与维持的作用。

三、食用合欢蜂蜜的注意事项

1、不要将合欢蜂蜜放入豆浆内

合欢蜂蜜内含有有机酸,而豆浆内含有丰富的蛋白质,蛋白质与有机酸相遇即发生沉淀,人喝了之后不会被吸收,反而给人体带来负担。因此不要将合欢蜂蜜放入豆浆内。

2、不能用沸水冲合欢花蜂蜜

因为合欢蜂蜜内富含各种营养成分,包括很多种酶、维生素和矿物质等,如果用刚煮开的沸水冲,会破坏蜂蜜所含的营养成分,降低其口感及香味,因此饮用合欢蜂蜜的时候,最好用温开水冲,水温不要超过40度。

3、饮用合欢蜂蜜时不要吃豆腐

豆腐性寒,含有各种矿物质、有机酸及蛋白质,如果遇到蜂蜜里所含的各种酶,则会产生化学反应,导致食用者肚子不舒服、腹泻,因此饮用合欢花蜂蜜时,记住不要吃豆腐。

4、饮用合欢花蜂蜜时不宜吃韭菜

韭菜含有丰富的维生素C,如果和蜂蜜一起吃,则蜂蜜里的一些矿物质如铜、铁就会被氧化,从而失去了营养价值。而且蜂蜜可以通便,韭菜里所含的纤维素也是通便的,因此两者一起食用很容易导致腹泻的发生。

5、肝硬化患者勿食,蜂蜜提供的单糖会加重肝脏的纤维化。

6、糖尿病人勿食,葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道之后无需消化可直接被吸收入血,使得血糖升高。

7、未满一岁的婴儿不宜食用蜂蜜,婴儿内脏免疫功能不健全,避免受到蜂蜜里一些有机物杆菌的感染。

四、合欢蜂蜜的食用方法

1、在夏季将本品加入矿泉水,拧上盖摇晃融化,清凉甜美我做主。

2、代替糖果直接食用,健康新选择。

3、涂抹面包、馒头等食用,胃口好更开心。

4、加入牛奶、奶粉、米粉、稀饭、果汁、果珍等食用,尽尝美妙滋味。

5、用温水或凉水冲饮,选择不同,健康相同。

建议6岁以下儿童适量减半,过多容易滑肠。1岁以下婴儿不建议食用蜂蜜。萎缩性胃炎建议用温热开水冲服(60℃),糖尿病患者每天不超过15g或遵医嘱食用。

五、合欢蜂蜜的储存方法

1、合欢花蜂蜜保存宜放在低温避光处。

2、由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。

蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵以及污染等。为了避免串味和污染,不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。

3、蜂蜜的保存期国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂蜜也能保质多年不坏。

结束语:合欢蜂蜜作为最为平常的蜂蜜,大家在生活当中也可以适当的饮用,但也要牢记上文小编讲的饮用注意事项,用最正确的方法将合欢蜂蜜的功效发挥出来。

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