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十大土蜂蜜的功效,你get了吗

来源:天天营养 2017-5-17 7:00:00 作者:刘彩平

土蜂蜜是中华蜂采集多种花蜜而成,产量稀缺,因为山区放养无污染。土蜂蜜中含有丰富的有机酸、蛋白质、生物活性物质等多种营养成份,可延年益寿、促进消化吸收、通便、消除疲劳等,相比传统蜂蜜在美容、减肥、养生方面效果更好。土蜂蜜的功效具体有哪些呢?小编就领着大家来看看吧。

土蜂蜜的功效-43

一、土蜂蜜的功效

1、土蜂蜜的功效一:健身强体、延缓衰老

土蜂蜜中所含的糖分是容易消化吸收的葡萄糖和果糖,吸收利用较快,不会对肠胃带来过重的负担。土蜂蜜具有增强细胞的生成、损伤的修复能力,老年人经常食用可以防治咳嗽、失眠、心血管疾病、消化不良、胃肠溃疡等疾病,土蜂蜜被誉为“老年人的牛奶”是当之无愧的。

2、土蜂蜜的功效二:具有天然抗菌防腐作用

土蜂蜜对大肠杆菌、流感杆菌、霍乱弧菌及革兰氏阴性和阳性菌等致病菌均有抗菌的作用,同时具有良好的抗病毒和抗原虫的作用。食用土蜂蜜对急、慢性炎症病患者以及流感季节都有很好的预防和辅助治疗效果。

3、土蜂蜜的功效三:养肝护肝、改善肝脾功能

土蜂蜜中含有大量的单糖、氨基酸、维生素和有机酸等,这些物质可以不经过肝脏的加工与合成,直接进入血液而被人体吸收利用,这样既营养了肝脏又保护肝脏,故有刺激肝组织再生,促进肝功能的康复作用。

4、土蜂蜜的功效四:调节、改善神经系统

中医认为蜂蜜有安神益智、改善睡眠作用。土蜂蜜中含有的葡萄糖、维生素以及镁、磷、钙等物质,能滋补神经,同时提高血液的含氧量。经常食用土蜂蜜可以增加食欲、促进睡眠、增强记忆力。

5、土蜂蜜的功效五:改善肠胃功能

土蜂蜜经蜜蜂酿造而成,含有大量的有益菌和活性酶,进入胃肠后,合成并释放各种酶,分解各种食物的同时促进胃肠蠕动,从而使人体进行正常代谢,恢复胃肠内各种益生菌的均衡,从而达到双向调节肠胃功能的作用。

6、土蜂蜜的功效六:改善儿童生长发育、增强免疫能力

土蜂蜜中不仅含有全面的营养,而且还含有丰富的能量,它比白糖和牛奶更能满足其生长发育的需要,能促进儿童的生长发育,提高机体的抗病力。

7、土蜂蜜的功效七:健脑益智、助于提高记忆力

在土蜂蜜中,游离的氨基酸达16种之多,人体必需的各种氨基酸在蜂蜜中全部存在。土蜂蜜中还含有一种药理作用很强的氨基酸衍生物-牛磺酸,是儿童正常生长发育不可缺少的一种氨基酸,作为一种脑细胞的营养剂,它有助于少年儿童脑细胞的生成、增殖及损伤的修复,增加大脑的记忆力;促进视网膜的发育和提高视觉功能;牛磺酸还可促进神经细胞的分化和成熟,对少儿免疫系统发育成熟的影响很大。

8、土蜂蜜的功效八:补血养气、改善贫血

由于土蜂蜜含有除脂肪外的其他各类营养物质,能补充人体所需的营养成分,能使血细胞和血红蛋白的数量明显增加,可显著地提高人体的营养状况。食用土蜂蜜对女性生理性贫血、小儿贫血疗效尤为明显。

9、土蜂蜜的功效九:抗疲劳、改善体能不足

土蜂蜜中含有钙、钾、镁等矿物元素,人在经过大体力的运动或劳动后,肌肉会产生酸痛和疲劳,这是由于肌肉中积聚了大量乳酸所致。食用土蜂蜜后,一方面由于土蜂蜜中的果糖和葡萄糖迅速被吸收,并马上转化为能量提供给人体利用,一方面中和了人体积聚的乳酸,所以人体能很快消除疲劳,同时不会产生发胖现象。所以土蜂蜜是脑力劳动者、熬夜人士、运动后和疲劳的时候最好的能量补充剂。

10、土蜂蜜的功效十:口腔、消化道、肠道疾病作用

咽喉肿痛、治咽喉炎:取菊花适量洗净放入杯中,倒入开水浸泡数分钟,待菊花落入杯底后,再加入少许土蜂蜜兑匀,每隔10-20分钟含服一次润喉,并取适量的茶叶或玫瑰花瓣用纱布包好置于杯中用沸水泡出较浓的茶水,待凉后加土蜂蜜搅拌每隔半小时用此液漱口。

二、土蜂蜜识别方法:

1、尝其味:天然纯蜂蜜,口感浓甜回味悠长,有种特别甜感觉,有花香味。假蜂蜜甜味淡,没有花香味或香精味。

2、看结晶:一般纯蜂蜜在11-15度时容易结晶。有些营养高的蜜结晶很粗糙,有些很细腻,花源不同,结晶程度和结晶颜色也不同,假蜂蜜一般不会结晶。

3、观其色:天然蜂蜜花源不同颜色也不同,不同的蜜有不同颜色;浓度不是很高,不会扯丝;假蜂蜜颜色好看,基本花源都一致,用筷子挑起,不会回圆珠,甚至会拿丝。

4、请看产品标签成分:有些产品是标明配制(调配)要选择标明纯蜂蜜或100%蜂蜜。

结语:以上就是天天营养的小编为大家介绍的关于土蜂蜜的功效啦,还附送鉴别土蜂蜜的办法,正确食用好处多多哦。

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