10、如何辨别王浆的质量?
蜂王浆国家质量标准:
a、感官指标:颜色为淡黄色、乳白色;状态为朵块形;光泽明显;无幼虫、蜂蜡等;无气泡;气味为香浓纯正;滋味有明显的酸辛辣味,口味略甜,不得有发酵、发臭等异味。
b、理化指标:水分62.5-67.5%;粗蛋白≤11%;酸度30-53毫升/100克;灰分<1.5%;总糖<15%;淀粉不得检出;王浆酸>1.4%。
11、什么是糖尿病?
糖尿病属于代谢性疾病,不仅人体内糖代谢有问题,而且蛋白质和脂肪的代谢也有异常,健康人血液中的糖分为3.9-6.4摩尔/升,血液中的糖分超出这个范围的就是糖尿病人。
12、怎样用王浆做面膜?有什么效果?
洗完脸后取王浆10克兑入牛奶或甘油少许,涂于面部,待30分钟后,营养成分渗入肌肤后用温水洗净。长期坚持克减缓面部的脂褐素,促进皮肤的新陈代谢,使皮肤富有弹性和光泽,用王浆做面膜对雀斑、蝴蝶斑和减缓眼角鱼尾纹均有功效。
13、蜂王浆的器皿为什么要用玻璃瓶或塑料瓶?
因为这两种材料的分子结构相对稳定,不会对王浆产生腐蚀作用,若用金属器皿盛放王浆,会导致王浆中的营养物质被破坏,从而失去活性成分。
14、鉴别王浆是否掺假又什么方法?
取王浆少许,用棉签蘸碘酒涂抹,王浆若掺假(假如淀粉、糊精、乳制品)即变成蓝色,涂抹后不变色(碘酒本色)为纯正王浆。
15、哪些客观因素会引起王浆成分的变化?
通常王浆有七怕:空气(氧化)、受热、金属、阳光、细菌(污染)、酸、碱。
16、鲜王浆和冻干粉含片有什么区别?
功效上他们没有区别。但冻干粉含片具有常温保存、便于携带、服用的特点。
17、鲜王浆怎么存放?
低温冷冻。4℃冷藏克保存3个月;-5℃保存一年;-18℃保存两年;在常温下可保存24小时;时间太长鲜王浆最主要的营养成分会慢慢流失,如你买一瓶150克的鲜王浆,回家就开始服用的话,大约20天左右就可吃完。当然可以放在冷藏室,如果买后隔两个月才吃,那必须放在冷冻室(因为蜂王浆怕空气、热、金属、阳光、细菌感染、酸、碱)。
18、高血压患者怎么服用王浆?
早餐前半小时,晚饭前半小时或睡前3-4小时。
19、汪氏蜂王浆为什么这么贵?
汪氏蜂王浆从蜂箱中取出1-2小时内,必须放到冷藏车里,以确保王浆中的活性物质不受损害,这是一般蜂农不能做到的;汪氏王浆新鲜度高、品质高,提取的时间很有讲究,控制在65-72小时以内取浆,拖延时间对浆质有影响,提前取浆产量不高,延迟取浆稀薄部分被幼虫吃掉了。汪氏王浆经权威专家鉴定,其活性成分保持完好,这是蜂王浆效果佳的关键所在。
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