蜂王浆又称蜂皇浆、蜂乳。是幼龄（3—15日龄）工蜂头部营养腺和上鄂（合称王浆腺）共同分泌的混合物，为乳白色或淡黄色的浆状物质，具有酸、涩、辣、微甜味，含有丰富的营养物质和一些未被人们探明的物质成份，其中10羟基——癸乙酸只有蜂王浆中含有所以也称为王浆酸。因蜂王浆是蜂王终生的食物而得名。蜂王寿命一般3—5年而工蜂的寿命一般60天。两者形成巨大差异的唯一原因，就是蜂王一生都吃蜂王浆，因蜂王浆富含蛋白质，氨基酸、维生素、类脂物、葵乙酸、微量元素叶酸、乙酰胆碱、核酸等生命物质。
在《新编药物学》、《医药大辞典》下册2478页对蜂王浆药理作用详细论述有十二种功效：
一、防止癌症发生及对癌、肿瘤者有治疗作用
二、护肤美容，改善新陈代谢，增强免疫力，抗感冒
三、病后体虚，营养不良，厌食症
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