蜂花粉的种类，主要依据粉源植物来区分，如茶花粉、油菜粉等。我国的粉源植物种类繁多，但多数在开花时，蜜蜂所采集的花粉仅够蜜蜂本身繁殖的需要，不能提供为商品性的花粉，只有少数在开花时，蜜蜂能采集到大量的花粉，养蜂者才能收集到蜂花粉。在我国，最常见的蜂花粉有十几种，现介绍如下：
1、油菜花粉
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除西藏外，全国各地都有生产。
油菜花粉是我国最大宗的蜂
花粉，呈黄色，有特殊的青腥味，香味很浓郁。
2、玉米
花粉 产品营养论坛博
主产地为华中、华东、华北、东北和西北等地。
花粉团粒较小，呈淡黄色，微带胶质状，味道较淡。
3、
茶花粉 食营养师水果营
主产地为华东和云南等地。橙黄色，气味清香，微甜可口。
此外还有向日葵花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、瓜花粉、荷
花粉等。
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