据世界卫生组织公布的一则消息，目前全世界每年死于心脑血管疾病的占死亡率的50％，在世界名人领袖中，因心脑血管去世的占80％以上，冠心病、心肌梗塞、脑中风等心脑血管疾病都是高血脂高血压等引起，已被世界卫生组织列为“第一、二号杀手”，攻克心脑血管病一直是各国医学界投入最大的研究课题。目前一般用于治疗心脑血管的药物，往往需要长时间服用才见效，而且有一定的副作用。

    国内外许多科学实验和临床实践证实，花粉治疗心脑血管病效果好，而且无毒副作用，保加利亚格奥尔也娃等用花粉治疗向脂血症患者60例和动脉粥样硬化患者40例，服用花粉1个月后血清总胆固醇、游离脂肪酸、甘油三酯、p脂蛋白等均有明显下降，头痛、心绞痛、记忆力下降等脑动脉粥样硬化症状明显好转。解放军总医院老年医学研究所对30例高血脂患者日服花粉3克，服用1.5个月后，胆固醇、甘油三酯、b脂蛋白值明显下降，服用3-4个月后，胆固醇、甘油三酯接近正常值，一名叫焦航的15岁女孩，6年前因患罕见的全脑血管畸形，被医学界判为绝症，活不到13岁。然而在坚持服用花粉后，不仅原来经常出现的失明、休克等症状消失，而且面色红润，口齿伶俐，并在中国妇女儿童活动中心参加了专门为她举办的15岁生日活动，祝福她突破了生命的禁区。

    那么，花粉为什么对心脑血管病有神奇的功效？许多研究表明，这与花粉所含丰富而完全的营养成分有关，特别是治疗心脑血管病的多种有效成分密切相关，主要的有效成分是：

1、维生素类花粉中含有16种以上的维生素，而且含量丰富，已知对治疗心脑血管病有作用的维生素主要是以下几种。芸香 （亦称vp或芦丁）：芸香 为1842年由augute webb在芸香花粉中所发现，其含量为17mg/100g，蜡烛果花粉高达1256mg/100g，叶酸（亦称vm、vbc）：能防止血管发生硬化和阻塞，叶酸称为心脑血管的保护神。花粉中叶酸的含量一般为0.34—0.68mg/100 g 。vb（吡哆醇）：花粉中vb6含量较多，乌柏花粉含71.6mg/100g。

    vb5（亦称烟酸、尼克酸、vpp）：能扩张小血管和降低胆固醇含量，花粉中含vb5约4—16mg/100g。vbb5：能增加血液循环容量。β—胡萝卜素对防治心脑血管病有良好效果。花粉中p—胡萝卜素的含量约10—50mg/100g。

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