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蜂花粉的功效与作用有哪些?

来源:天天营养 2017-5-8 7:00:00 作者:刘彩平

蜂花粉是具有营养价值和药效价值的物质共同组成的浓缩物,它含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和其它活性物质。蜂花粉既是一种极好的天然营养食品,同时也是一种理想的滋补品,并具有一定的医疗作用。蜂花粉究竟是什么?它又有什么作用呢?接下来就跟着小编一起去详细了解一下吧。

蜂花粉-88

一、什么是蜂花粉?

蜂花粉是指蜜蜂采蜜时带回的花粉团,在蜂巢内经过储藏和长时间发酵后形成的花粉。蜜蜂在采集蜂蜜时,携粉足会收集较多的花粉,就形成花粉团,在进入蜂巢后,花粉团就会被储藏起来。其主要食疗成分是:蛋白质、氨基酸、维生素、蜂花粉素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近联合国粮农组织推荐的氨基酸模式,这是在天然食品中极其少见的。

蜂花粉来源于自然,是蜜蜂从显花植物花蕊内采集的花粉粒,并加入了特殊的蜜蜂腺体分泌物(花蜜和唾液)混合而成了一种不规则扁圆形状物。蜂花粉具有其独特的天然保健作用与医疗及美容价值,被越来越多的人所认识、了解、熟知,也是一种高蛋白低脂肪营养保健食品。

二、蜂花粉的种类有哪些?

蜂花粉的分类,主要是依据粉源植物来区分,如茶花粉、油(油食品)菜花粉等。中国的粉源植物种类繁多,但多数在开花时,蜜蜂所采集的花粉仅仅能够保证蜜蜂本身繁殖的需要,不能提供商品性花粉,只有少数在开花时,蜜蜂能采集到大量的花粉,也只有养蜂者才能取到蜂花粉。最常见的蜂花粉(蜂花粉食品)有十几种,现介绍如下:

1、油菜花粉

除西藏等地区外,全国各地都有大量生产。油菜花粉是中国最正宗的蜂花粉,颜色呈淡黄色,有特殊的青腥味,香味很是浓郁。

2、玉米花粉

主要产地为华中、华东、华北、东北和西北等地区。花粉团颗粒较油菜小,主要呈淡黄色,约微带胶质状,味道较清淡。

3、茶花粉

主产地为华东和云南等地区。呈橙黄色,气味较清香,微香甜可口。

此外还有向日葵花粉、养麦花粉、芝麻花粉、瓜花粉、荷花粉、桂花粉、五倍子花粉和党参花粉等。在众多花粉中,味道较好的有茶花粉,荷花粉和五倍子花粉等等。

三、蜂花粉的功效有哪些?

1、蜂花粉的保健作用

(1)增强人体综合免疫功能:花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动,提高人体抗病能力。

(2)防衰老、美容作用:蜂花粉属营养性的美容化妆品,能滋润营养肌肤,恢复皮肤的弹性和光洁。

(3)防治脑心血管疾病:花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积,从而起软化血管和降血脂的作用。

(4)减肥:服用蜂花粉可以吸收足够的营养,造成饱腹感。

(5)调节肠胃功能:花粉有许多杀菌成分,能杀灭大肠杆菌等,并能防治便秘。

(6)调节神经系统,较好地促进睡眠。

(7)辅助治疗其他疾病:花粉对贫血、糖尿病、改善记忆力、更年期障碍等有较好效果。

(8)防治前列腺疾病:花粉是前列腺炎的克星,以积安堂油菜花粉和荞麦花粉效果最佳。

2、蜂花粉的抗癌作用:

蜂花粉具有明显的防癌抑癌的作用。其中最具有开发前景的花粉多糖,它有很强的免疫能力和明显的防癌功效。

3、蜂花粉的造血功能:

蜂花粉对治疗贫血有特效,主要被用作治疗缺铁(铁食品)、缺维生素(维生素食品)性贫血障碍性贫血,成年患者每日服用蜂花粉(蜂花粉食品)15~20克,儿童(儿童食品)患者每日服用10克左右。患者食欲增强、睡眠(睡眠食品)改善、大便通畅、身体轻爽、体重增加,头痛、乏力现象消失。坚持服用两个疗程,可使血红蛋白恢复正常,贫血症状完全消失。

四、蜂花粉怎么吃?

蜂花粉的服用方法:

1、用温开水直接吞服。

2、可以将花粉与蜂蜜以一定的比例搭配,用1比4的比例搭配,然后再用温开水冲服。

3、也可以直接将蜂花粉倒入口中慢慢咀嚼,再用水漱口。

蜂花粉的服用剂量:

1、一般成年人以保健或美容为目的,每日可服用5~10克;

2、如果是用于治疗像前列腺炎等疾病,每日服用20-30克;

3、3~5岁儿童每日可服用5~8克,6~10岁儿童每天用量8~12克为宜。

蜂花粉的注意事项:

1、冲蜂花粉的水温不可超过60摄氏度;

2、服用过程如果出现过敏现象,应当停服;

3、应当将其放置到冰箱内长期保存;

蜂花粉适宜的人群:

1、亚健康人群,全面提高体质;

2、体弱、精神不佳食欲不振的人;

3、因免疫力功能降低而易疲劳;易感冒的人。

结语:蜂花粉被誉为“全能的营养食品”“浓缩的天然药库”“内服的化妆品”等,是人类天然食品的瑰宝。可爱的你看了上面的介绍,对蜂花粉是否心动了呢?

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