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蜂巢,你真的知道怎么吃吗?请看这里!

来源:天天营养 2017-8-3 7:00:00 作者:刘旭

蜂巢就是蜂蜜居住生活的家园,也就人们常说的"蜂窝"。蜂巢除是可以让蜜蜂在里面生活以外,还是可以让人类食用一种保健品,那么蜂巢究竟应该怎么吃呢?下面就让天天营养网小编给大家介绍一下吧!

蜂巢-86

一、认识蜂巢

蜂巢是蜜蜂栖息、繁育后代和贮备饲料的场所是由若干巢脾构成。蜂产品中所称的"蜂巢"就是指巢脾。巢脾是由若干六角形筒状的蜂房(也称巢房)组成的,是工蜂用自己腹部蜡腺分泌的蜡筑造起来的蜡质状结构。

蜜蜂将采集来的花蜜、花粉、水和盐和加工酿制的蜜粉饲料贮存在蜂巢中,供繁育生存。新巢脾和蜂王产卵前的巢房同时工蜂用上颚腺分泌物调制采集来的蜂胶进行涂刷上光,使巢房壁光亮清洁并为幼虫发育和贮存花蜜、花粉创造适宜环境。

在蜂儿幼虫发育期时工蜂分泌足量的蜂王浆贮存在巢房底部,供幼虫发育食用。蜜蜂发育期经过6次脱皮羽化出房后在巢房内留下它的幼虫期和蛹期蜕下的表皮与 茧衣。

所以说蜂巢常年累月受这些物质的浸润,使其几乎包含了蜂蜜、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡和蜂茧衣等物质中的所有营养成份,是多种蜂产品复合制剂的载体而是一种特殊的蜂产品。

二、蜂巢的药用价值

蜂巢药用价值也很高的常用新鲜干净的蜂巢治疗鼻炎。新蜂巢还具有治疗肝炎、鼻炎和风湿性关节炎等疾病的疗效。研究表明蜂巢制剂有促进机体细胞免疫功能的作用,蜂巢浸液既对乙型肝炎表面抗原有灭活作用同时也对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和普通变形杆菌等都有很强的抑制力。

对烟曲霉、黄曲霉、茄镰菌和明串珠菌等真菌也有抑制作用。蜂巢的化学成分很复杂主要含有蜂蜡、树脂、油脂、色素、鞣质、糖类、有机酸、脂肪酸、甙类、酶和昆虫激素等。

三、蜂巢的功效

适用各种慢性鼻炎、咽炎、鼻咽炎是鼻腔、咽喉粘膜发生 炎症的疾患,发病主要原因是细菌感染和免疫功能低下所导致的。蜂巢中的蜂胶等物质对细菌、真菌和病毒具有抑制和杀灭作用,蜂巢中王浆和花粉复合营养成份,充分促进人体免疫功能提高能使鼻咽炎患者症状缓解并消失。蜂巢素针对各种鼻炎是由内而外直达病灶而效果迅速。体弱多病患者及日常烟酒人士使用蜂巢具有理肺养胃、抵抗和排除身体病毒,增加免疫力的作用。

四、蜂巢的食用方法

1、把老巢脾粉碎后取其粉末8g,再将1个鸡蛋去壳搅拌均匀,加入蜂巢粉末内并在锅内炒熟,不用油、盐,空腹脂下,日服2次对慢性支气管炎患者有效。

2、将一块露蜂房的孔洞用芝麻灌满然后放入锅内焙干,研成极细粉日服3次和每次10g,并用温开水送服。服药期间忌食油腻之物,本方适用于支气管炎。

3、将1张老巢脾切成碎块后加水300g文火煎煮;沸腾30分钟后,冷却和除蜡,余液备用。每次饮巢脾煎液2次和每次55g,对咳嗽和鼻炎咽炎有效。

4、将老巢脾洗净以水煎汤去渣,用适量的蜜冲服和每日二次。治小儿麻疹和余热不退兼咳嗽。

5、3厘米见方的老巢脾一块,笨鸡蛋2个。并将老巢睥切碎和鸡蛋煎成饼服用。一般初病服用2次即见效果,若是老病则需每日早上空腹脂1次直到痊愈为止。适用于咳嗽、哮喘、气管炎。

6、取老巢脾1张,加水1000g文火煮沸40分钟凉后去除蜂蜡,余液备用。日服2次,每次35g。适用于胃炎患者。

7、将老巢脾洗净,放在口中慢慢细嚼然后咽下,口服2-3次,每次15g,空腹服用,适用于胃炎等症。

8、老巢脾1张,鸡蛋2个。把老巢脾和鸡蛋煎成饼每日早晨空腹服1次,尽量多服用。本方适用于各种胃病。

9、蜂巢15g和蜂蜜35g,鸡蛋2个。将蜂巢扯成碎块后用热水去除部分蜡质,加入打碎的鸡蛋、蜂蜜搅拌,蒸咸蛋松,早、晚空腹各服1次,7日为1疗程,对胃溃疡有效。

10、把老巢脾1张洗净再撕碎,加水3000g文火煎煮后保持滤液凉后装瓶备用。每日早晚各服滤液30g而且15日为1疗程。适用于高血压患者。

以上就是天天营养网小编的全部介绍了,希望朋友们能好好地品尝健康而美味的蜂巢哦。

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